A safra brasileira de maçã 2024/2025 atingiu a marca de 850 mil toneladas,
mantendo-se em patamar semelhante ao ciclo anterior e reafirmando a força da
fruticultura nacional. Conforme a Associação Brasileira de Produtores de Maçã
(ABPM), o destaque desta temporada, no entanto, vai além dos números: a qualidade
gustativa da fruta surpreendeu produtores e especialistas, consolidando-se como uma
das melhores já registradas no país.
Segundo o presidente da ABPM, Francisco Schio, esta é uma das safras mais
especiais da história da produção nacional. “A fruta deste ano está com um sabor
acima da média, excepcional. Podemos dizer com tranquilidade que esta é uma das
melhores safras da nossa história em termos de qualidade”, afirma Schio.
De acordo com o presidente, a redução do volume de chuvas em momentos
decisivos contribuiu diretamente para o sabor mais concentrado e a firmeza da fruta,
características que têm se destacado nos pomares do país.
Com produção concentrada principalmente nos estados do Rio Grande do Sul e
de Santa Catarina, a maçã brasileira continua sendo uma referência no mercado
interno e também tem conquistado mercados internacionais, especialmente pela
combinação entre sabor, textura e aparência.
A Associação destaca, ainda, o papel fundamental dos produtores brasileiros,
que mesmo diante de desafios climáticos e econômicos, seguem entregando safras
consistentes e de alta qualidade. “É fundamental que o setor siga recebendo o apoio
necessário e que o consumo da maçã brasileira seja cada vez mais valorizado pela
sociedade”, afirma o presidente da ABPM.
Aliada da saúde
Além do sabor marcante, a maçã é uma importante aliada da saúde. Rica em
fibras, vitaminas e antioxidantes, a fruta auxilia na digestão, na regulação do colesterol
e na prevenção de doenças cardiovasculares. Seu consumo regular também está
associado à melhora da imunidade e à redução de inflamações.
“A maçã é uma fruta completa. Além de saborosa, traz inúmeros benefícios à
saúde, sendo indicada para todas as idades. É um alimento funcional que deve estar
presente no dia a dia do brasileiro”, reforça o presidente da ABPM.
FONTE/CRÉDITOS: Ascom ABPM
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