Dia 20 de maio é o Dia Mundial das Abelhas e dia 22, do Apicultor e Dia Internacional da Biodiversidade. Antecipando a celebração das datas, extensionistas rurais da Emater/RS-Ascar que atuam com Apicultura e Meliponicultura participaram do maior evento sobre apicultura e meliponicultura do Brasil, o 25º Congresso Brasileiro de Apicultura e o 11º Congresso Brasileiro de Meliponicultura (Conbrapi), realizados entre os dias 13 e 16 de maio, em Florianópolis (SC). A Instituição foi representada pelos extensionistas rurais Caroline de Lima, Gladimir Ramos de Souza, Patrick da Silva Rosa, Ricardo de Oliveira, Samuel Sperandio, Sanderlei Pereira e Wolnei Fenner.

A presença da Emater/RS-Ascar no evento reforça a atuação da Instituição junto à cadeia produtiva do mel no Rio Grande do Sul, um dos maiores produtores nacionais de mel, e que destina parte da produção ao mercado externo.

Em 2025, a Emater/RS-Ascar prestou Assistência Técnica e Extensão Rural e Social a mais de oito mil apicultores em 220 municípios gaúchos, orientando sobre técnicas de manejo e incentivando a diversificação e comercialização de produtos derivados do mel, como hidromel, cerveja, vinagre, geleias, própolis e cera. Parte dessa produção é beneficiada em agroindústrias familiares certificadas pela Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), agregando valor aos produtos e ampliando oportunidades de renda para os produtores rurais gaúchos.

De acordo com a assistente técnica estadual em Apicultura da Emater/RS-Ascar, Laila Ribeiro Simon, a safra de mel no Rio Grande do Sul deve ser finalizada ainda em maio, com expectativa de recuperação da produtividade. “A média de produção tem variado entre 20 e 30 quilos por caixa, retomando um cenário melhor em relação aos últimos anos, quando os índices ficaram entre dez e 15 quilos por caixa. Em algumas regiões, a produtividade pode alcançar de 35 a 40 quilos por caixa”, destacou.

Ainda segundo Laila, a Agricultura Familiar representa cerca de 70% da matriz produtiva da apicultura gaúcha. “É uma cadeia importante para a geração de renda das famílias rurais e que demonstra capacidade de recuperação e fortalecimento”, afirmou.